Granizador
Veteador

Diseño

Equipo diseñado con el objetivo de proveer una solución al productor de helados en lo que respecta a la incorporación de ingredientes en frio de manera totalmente controlada y uniforme. Es una tarea esencial que marca el diferencial en el producto, chocolate, dulce de leche, jaleas, caramelos y demás ingredientes que con nuestro granizador lograran incorporar de manera rápida y efectiva. Diseñado para trabajar y anexar a cualquier tipo de productora continua o discontinua. Un producto, que como pocos, que agrega valor productivo.

Producción eficiente

Flexibilidad para adaptar el funcionamiento del equipo a ciclos continuos o discontinuos. Diseñado para introducir en el helado cantidades precisas y uniformes de líquidos de diversas viscosidades, tales como jarabes de frutas, dulce de leche, chocolate. El control del equipo a través de variadores de frecuencia precisos, permite lograr un rendimiento y ahorro eficaz de los ingredientes utilizados.

Datos Técnicos

Modelo: MGRN1200
Suministro: Energía eléctrica 220v / 50Hz.
Diseñado para adaptar a productoras de 200 hasta 1200 lts/h o 1500 lts/h.
Bomba dosificadora positiva. Dosificación estimada de 10 a 90 lts./h (dependiendo viscosidad).
Tablero de control digitalizado.
Capacidad de tolva 25 lts.
Tipo de ingredientes: preferentemente líquidos, jarabes, dulce de leche, chocolate líquido.
Lavado CIP: 1000 lts/h a 2 bar.
Estructura soporte con ruedas para facilitar el traslado.

Ingeniería & Tecnología
Medelinox

Desarrollo

Concretamos proyectos. Creamos el 100% de nuestros equipos.

Innovación

Diseñamos y creamos tecnologías aplicadas a cada proceso.

Investigación

Todos nuestros avances están respaldados por el conocimiento y las experiencias.

Servicio
Medelinox

Diseño 3 D Previo

Conocemos los riesgos productivos, por eso nuestro departamento de diseño materializa tus ideas previamente.

Puesta a Punto

Estamos presentes en las etapas críticas, logística.

Acompañamiento Productivo

Nuestro objetivo se cumple cuando nuestros equipos producen. Personal capacitado para guiarte en el desarrollo de producto.