Diseño integral - SISTEMAS DE ELABORACION Y PROCESO -
Soluciones innovadoras para preparar, procesar, conservar y refrigerar, aceites, grasas, productos lácteos e ingredientes alimentarios en general.
Soluciones para procesos estandarizados
Cocción, preparación y mezcla
Apto para calentamiento y coccion de cualquier producto alimenticio que requiera temperatura de trabajo de hasta 150°C y tenga un promedio de 900 a 1050 kg/m3 de densidad.
Modelo: Eléctrico rectangular
Tipo de agitador: Hélice 1500
Opcional: Homo 3000
Capacidades: 60 L / 120 L
Opcional: 1 a 4 bateas independientes
Temperatura: Hasta 150°C
Suministros: Eléctrico 380v + Encamisado aceite térmico.
- Desde USD 9200 + IVA 10.5%.-
Cocción, preparación y mezcla
Apto para calentamiento y coccion de cualquier producto alimenticio que requiera temperatura de trabajo de hasta 150°C y tenga un promedio de 900 a 1050 kg/m3 de densidad.
Modelo: Eléctrico o Encamisado cilíndrico
Tipo de agitador: Hélice 1500
Opcional: Homo 3000
Capacidades: 150 L / 300 L / 600 L / 1000 L / 1500 L / 2000 L hasta 50.000 L
Temperatura: Hasta 150°C (Eléctrico) / Hasta 80°C (Encamisado)
Suministros: Eléctrico 380v + Encamisado aceite térmico o Encamisado recirculación agua o vapor. Presión de servicio 1.5 bar.
- Desde USD 8700 + IVA 10.5%.-
Atemperado y enfriado
Apto para regular, controlar y/o enfriar cualquier producto alimenticio que requiera temperatura de trabajo de 2 a 60°C y tenga un promedio de 900 a 1050 kg/m3 de densidad.
Modelo: Encamisado cilíndrico
Tipo de agitador: Paleta suave 30
Capacidades: 150 L / 300 L / 600 L / 1000 L / 1500 L / 2000 L hasta 50.000 L
Temperatura: 2 a 60°C
Suministros: Eléctrico 380v + Encamisado recirculación agua o vapor. Presión de servicio 1.5 bar.
- Desde USD 8700 + IVA 10.5%.-
Opcionales para personalizar tu equipo
Un complemento que marca la diferencia
El triturador Homo 3000 brinda un aporte esencial a la preparación de cualquier mezcla de base alimenticia, ya que a través de su diseño robusto y mecanizado, permite obtener un mezclado homogéneo eliminando cualquier posibilidad de conformación de grandes partículas.
Encamisado térmico eléctrico
Sistema diseñado para trabajar en calentamiento por suministro eléctrico a través de resistencias sumergidas en liquido transmisor. La versatilidad de este sistema permite optimizar tiempos de elevación de temperaturas y a su vez trabajar rápidamente sin demanda de grandes instalaciones en su planta productiva.
Encamisado térmico por recirculación de fluido
Encamisado diseñado con guía de flujo para optimizar el intercambio térmico en todas las áreas del equipo. Si bien es un método indirecto, es recomendable para equipos de mediana y gran capacidad, asegurando un proceso sumamente cuidado.