Anapa S.A. -

enero 15, 2018 – Anapa S.A.

Módulo de
Cocción

Módulo de cocción compuesto por 7 tanques, con capacidad para 5000 lts efectivos de trabajo por ciclo. Sistema para elevación de malta molida con celdas de carga autocontrolado. Extracción de malta húmeda. Diseñamos una central informática de control Evo Tronic con parámetros ajustados a medida de manera de automatizar el control de los puntos críticos del proceso para nuestro cliente.

Módulo
Frío

Módulo de fermentación compuesto por tanques fermentadores isobáricos unitank para 120000 lts efectivos de trabajo por ciclo.

Equipos
Complementarios

Módulo para recuperación y propagación de levaduras compuesto por tanques isobáricos con celdas de carga para control, capacidad total 6000 lts.

Hacemos que Suceda

Cumplimos con nuestra misión, traducir las ideas innovadoras al plano real.

Diseño & Control

Afrontamos desde el inicio un objetivo trascendental. Con la presentación de muchas alternativas y cambios que se fueron realizando logramos definir el plan con la configuración óptima. Luego tras un arduo trabajo de coordinación con producción cumplimentamos con la fabricación de los equipos de acuerdo a lo previsto.

Logístca & Montaje

Logística y montaje en planta. Viajes constantes y atención ilimitada por parte de nuestro personal para abordar todas las variables de la puesta a punto del proyecto. Ajustes específicos del proyecto, que todavía aún hoy continúan.