Sistema de Elaboración
Evo Touch
AGUA - MACERACION - FILTRACION - HERVOR - WHIRPOOL - ETAPA FRIA
Diseño
Esta línea de sistemas productivos, son muy versátiles, combinan funcionalidad con tecnología aplicada, y están pensados para productores que necesitan escalar a un nuevo nivel de producción con una inversión equilibrada.
Conectividad
La central informática de control Evo Touch hace de la conectividad y trazabilidad de proceso, herramientas de uso diario para mejorar los procesos de manera continua. Son puntos de inflexión que dividen una producción casera de una producción artesanal profesional.
Interfaz y software creado por Medelinox, como siempre es esencial para nosotros lograr accesibilidad al uso de las herramientas tecnológicas, por eso proporcionamos una pantalla táctil de 7”, con la posibilidad de obtener licencia para conexión remota desde cualquier dispositivo móvil, Tablet, Pc o Smartphone.
Opcional suministro eléctrico 380v + fuego directo.
Opcional suministro eléctrico 380v + vapor.
Disposición lineal. Opcional disposición angular. Capacidades: 500L y 1000L.
SISTEMA DE AGITACION
Diseñado para lograr clarificación en tiempos eficientes y evitar conformación de solidos y canales de filtración. Mecanismo descente para extracción de malta húmeda.
Ingeniería & Tecnología
Medelinox
Desarrollo
Concretamos proyectos. Creamos el 100% de nuestros equipos.
Innovación
Diseñamos y creamos tecnologías aplicadas a cada proceso.
Investigación
Todos nuestros avances están respaldados por el conocimiento y las experiencias.
Servicio
Medelinox
Conocemos los riesgos productivos, por eso nuestro departamento de diseño materializa tus ideas previamente.
Estamos presentes en las etapas críticas, logística.
Nuestro objetivo se cumple cuando nuestros equipos producen. Personal capacitado para guiarte en el desarrollo de producto.