Etapa Fría:
Sistemas de Fermentación

Válvula de seguridad doble acción para control de presión y vacío.

 

Puerta de inspección oval superior para presión.

 

Opcional tablero de control de temperatura digital con electroválvula solenoide. Suministro eléctrico 220v.

FERMENTACION - MADURACION - CARBONATACION

Diseño

Nuestra línea de equipos para la etapa fría del proceso incluye fermentadores, maduradores, tanques de servicio o cerveza filtrada que van desde los 300 LTS de capacidad efectiva en adelante. Contamos con sistemas enfriadores por placa y equipos generadores de agua fría para abastecimiento, de manera que podemos abordar el desarrollo y fabricación de módulos fríos específicos y auto controlados.

foto controlador

 

Capacidades: 300L, 600L, 1000L, 1500L, 2000L, 3000L. Consultar mayor capacidad.

 

Descarga de producto elevada.

 

 

ACCESORIOS DESMONTABLES

Válvula de seguridad para sobre presión para encamisados, válvula de seguridad doble acción para sobre presión y vacío de cuerpo interior, barral de limpieza cip con bocha giratoria, válvula toma muestras, termo-resistencia PT100 inoxidable (apto para conectar a controlador digital o PLC), conexiones auxiliares de tipo clamp frontal y superior.

Ingeniería & Tecnología
Medelinox

Desarrollo

Concretamos proyectos. Creamos el 100% de nuestros equipos.

Innovación

Diseñamos y creamos tecnologías aplicadas a cada proceso.

Investigación

Todos nuestros avances están respaldados por el conocimiento y las experiencias.

Servicio
Medelinox

Diseño 3 D Previo

Conocemos los riesgos productivos, por eso nuestro departamento de diseño materializa tus ideas previamente.

Puesta a Punto

Estamos presentes en las etapas críticas, logística.

Acompañamiento Productivo

Nuestro objetivo se cumple cuando nuestros equipos producen. Personal capacitado para guiarte en el desarrollo de producto.