Pailas Simples y
Térmicas
Suministro: vapor hasta 4 bar. Condición eléctrica 380v ficha 32A 3p+n+t.
Válvula de seguridad programada a 4 bar.
Prueba de presión de seguridad en fabrica con factor de protección 100% a 8 bar.
COCCION POR EVAPORACION
Diseño
Contemplamos un diseño robusto que sometemos a exigentes pruebas de calidad para asegurar su respuesta ante los limites productivos.
Presentamos dos modalidades: simples y calefaccionadas. La línea calefaccionada presenta aislación exterior, que permite concentrar al máximo la energía calórica en el interior del equipo para mejorar la eficiencia, y protección del ambiente a las altas temperaturas.
Ambas líneas presentan un sistema de agitación de doble acción contra rotante, desarrollado para brindar un funcionamiento seguro y eficaz, combinando raspadores de materiales blandos e higiénicos con inoxidable, que aseguran remover las cantidades de producto que tienden a acumularse junto a las paredes del tanque.
Opcional: Paila 2000L calefaccionada.
Recamara térmica en semiesfera para todas las capacidades.
Capacidades: 300L, 600L, 1000L, 2000L.
SISTEMA DE AGITACION
Doble agitación, en sentido contra-rotante, con paleta de tipo ancla, con dispositivos anti adherencias y hélice elevada, cuya acción conjunta asegura la correcta homogenización del producto en consistencia y temperatura.
